科技賦能廣西茶產業提質 香飄四海助振興
中新網南寧3月12日電(鄧蕾雅 梁靖嚴)春滿八桂,茶香沁人。近日,在廣西昭平茶園里智能采摘設備穿梭,梧州工坊中AI渥堆發酵設備高效運轉,橫州產業園內數字平臺管控全產業鏈……科技創新正成為廣西茶產業發展的核心引擎,推動傳統茶區向現代化、智能化、品牌化轉型,讓桂茶成為鄉村振興的“金葉子”,香飄全國、走向世界。

科技創新是廣西茶產業提質升級的關鍵。2025年,廣西茶葉科學研究所在種質資源、加工技術等領域斬獲多項突破,不僅拿下茶樹新品種登記、專利授權,更實現AI+茶葉加工設備研發關鍵進展,低溫窨制、智能發酵技術大幅提升茶品品質、縮短加工周期,還摸清了四地140萬畝野生茶樹種質資源家底。
政策層面,廣西出臺系列科技扶持政策,構建產學研結合的技術創新體系,賦予科研人員充分自主權。廣西茶葉科學研究所更是組建科研團隊、柔性引進高端人才,讓創新活力持續迸發。

科技成果的落地,讓廣西茶產業根基更牢。2025年,多個茶樹優良品種入選廣西農業主導品種,凌云5號六堡茶還躋身中國農業重大新產品,有效優化品種結構。綠色富硒栽培等多項先進技術成為廣西主推技術,全區茶葉科技服務隊伍開展超1200次技術指導,培訓近7000人次,服務超23萬畝茶園。科技賦能下,2025年廣西茶園面積達168.64萬畝,茶葉產量13.66萬噸,同比增長3.7%。
近年來,廣西以標準為引領,制定多項團體標準、推進地方立法,還與東盟共訂六堡茶斗茶規則,推動桂茶標準走向國際;培育出7個“桂字號”農業品牌,橫縣茉莉花茶品牌價值超226億元。依托“直播帶貨+跨境電商”銷售矩陣,桂茶遠銷30余個國家和地區,六堡茶出口額同比增長7.5%,占全國黑茶類出口的20%。

茶產業的蓬勃發展,也為鄉村振興注入強勁動力。廣西589個脫貧村發展茶葉種植,帶動12.2萬脫貧農戶增收。金秀瑤族自治縣通過種質資源試驗和智能裝備示范提升茶產業實力;橫州茉莉花產業入選聯合國全球減貧案例,帶動34萬花農增收。
如今,廣西茶產業正以全鏈條創新推動高質量發展,朝著千億級產業集群目標邁進。依托“三鏈融合”戰略,廣西持續深化與東盟的產業協作,讓桂茶在“一帶一路”中香飄四海,讓小小的茶葉成為聯結生態、產業、民生的幸福紐帶。(完)
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